想让小朋友的餐桌更有趣?试试这款简单又美味的可乐鸡翅吧!不仅孩子们爱不释手,连大人都能一起享受烹饪的乐趣。跟着这份超实用步骤,让你的厨房成为小小美食工场!😋🎉
🌟【材料准备】 - 鸡翅中6-8个 - 可乐一听 - 生抽适量 - 料酒一勺 - 蜂蜜两勺 - 姜片3片 - 蒜瓣3颗 - 白芝麻少许 - 水淀粉适量 👩🍳【步骤详解】 1️⃣ 鸡翅洗净,正反面切几刀,这样更容易入味哦!放入碗里,加入料酒、生抽腌制15分钟。 2️⃣ 锅中放少许油,小火煎至鸡翅两面金黄,捞出备用。注意别炸糊了,否则口感会变差哦! 3️⃣ 锅中留底油,加入姜片和蒜瓣炒香,然后倒入腌制好的鸡翅翻炒均匀。 4️⃣ 加入一瓶可乐,没过鸡翅即可。记得选择没有糖分的那种,不然太甜了小朋友吃不了。大火烧开后转中小火慢慢炖煮。 5️⃣ 炖煮约20分钟后,加入蜂蜜,继续小火焖煮5分钟,让鸡翅充分吸收可乐的味道。 6️⃣ 最后,用水淀粉勾芡,让汤汁变得浓稠,撒上白芝麻点缀,完美! 7️⃣ 出锅前尝尝味道,如果喜欢酸甜适中,可以适当调整糖和醋的比例。搞定!你的家庭版可乐鸡翅就大功告成啦! 🍽️【小贴士】 - 炖煮过程中记得盖上锅盖,这样鸡肉会更加嫩滑。 - 如果担心孩子吃辣,可以省略辣椒哦。 现在,是不是已经迫不及待想在厨房大显身手了呢?快去试试看,让孩子的餐盘上多一道色彩斑斓的美食吧!记得拍照分享哦,让他们的小朋友们也羡慕嫉妒恨!🥰📸
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