厌倦了外卖的甜品？来来来，今天就教你在家用烤箱烤出一款香醇浓郁的巧克力蛋糕，零基础也不怕！跟着我，让每一口都是满满的幸福感🎉！:

🌟【材料准备】： - 黄油🧈：100g - 糖粉🍬：150g - 鸡蛋🥚：4个 - 低筋面粉 Flour：150g - 可可粉 Cocoa powder：50g - 泡打粉 Baking powder：1茶匙 - 牛奶🥛：120ml - 巧克力🍫：100g (切碎) ---

🔥步骤一：准备工作开始!

首先，预热你的烤箱至180°C（350°F），确保蛋糕能均匀受热。然后，把黄油和糖粉混合，打发成蓬松的奶油状，就像给蛋糕穿上一层甜蜜外衣🎈。

🍳步骤二：蛋黄和蛋白分离!

小心地将鸡蛋分开，蛋白留作下一步的打发，蛋黄加入黄油糖霜中，搅拌均匀，巧克力也融化后加入，制成巧克力面糊。

микс Mix it up! 🧀

筛入低筋面粉、可可粉和泡打粉，轻轻拌匀，不要过度搅拌，以免蛋糕变得过于紧实。接着，慢慢倒入牛奶，像调色盘一样，让所有成分融合在一起。

烘烤时间到了!

将巧克力面糊倒入已经铺好烘焙纸的烤盘，轻轻震动几下去除气泡。放入预热好的烤箱，定时40-45分钟，直到插入牙签不带面糊即可。

🎉冷却与装饰!

蛋糕出炉后，让它在烤网上自然冷却，然后撒上一层可可粉，或者加上你喜欢的奶油花饰，完美！现在，是不是感觉自己是个小小的糕点大师呢？!

🍰最后的小贴士: