西湖龙井属于扁平形绿茶，色泽翠绿，香气清高持久，滋味鲜爽甘醇，外形扁平光滑，形似兰花，叶底嫩匀明亮，被誉为“绿茶皇后”。

🍃西湖龙井，这个名字听起来就让人垂涎欲滴，它可是中国十大名茶之一，被誉为“绿茶皇后”👑。那么，你知道它到底属于哪种茶形吗？今天就来揭秘一下吧！首先，我们要明确一点，西湖龙井是一种绿茶，而绿茶的种类繁多，按形状大致可以分为条索型、颗粒型、扁平型等。而西湖龙井，正是扁平型绿茶中的佼佼者！它的茶叶扁平光滑，形似兰花🌸，仿佛一个个小精灵在杯中翩翩起舞。说到颜色，西湖龙井的色泽翠绿，犹如春天的新叶🌿，给人以生机勃勃的感觉。当你泡上一杯西湖龙井，那清高的香气就会扑鼻而来，令人陶醉。这种香气不仅清新宜人，还非常持久，仿佛能让人沉醉于西湖的山水之间，久久不愿醒来。尝一口西湖龙井，你会发现它的滋味鲜爽甘醇，回味无穷。这种独特的口感，源自于它精湛的制作工艺。采摘下来的茶叶经过杀青、揉捻、炒制等多个步骤，最终形成了我们所熟知的扁平形。在这个过程中，茶叶中的营养成分被最大程度地保留，使得每一口都能品尝到大自然的馈赠。最后，让我们来看看西湖龙井的叶底。冲泡后的叶底嫩匀明亮，如同翡翠般璀璨夺目。这不仅证明了茶叶的新鲜程度，也展示了其高品质。这样的叶底，不仅是品茶的乐趣所在，更是对制茶师傅技艺的一种肯定。所以，下次当你品尝西湖龙井时，不妨细细品味一下它的每一个特点，感受那份来自大自然的清香与美好。相信我，你会爱上它的！💕