想要在家享受新鲜草莓的甜蜜，又不想吃冷藏后的软塌塌？快来学学如何做出口感酥脆、香甜可口的草莓干吧！这不仅是一道健康的零食，更是展现厨艺的小确幸。👩‍🍳👨‍🍳

小窍门一：选对草莓很重要!

首先要挑那些饱满鲜艳、无病虫害的草莓，颜色鲜亮的草莓含水量更高，更适合做干果哦！确保每一颗都是大自然的馈赠，做起干果来才更美味！🍓✨

小步骤二：洗净晾干，去除多余水分

草莓洗净后轻轻擦干，不要搓揉，否则容易破坏口感。然后平铺在厨房纸巾上，自然风干几个小时，直到表面微微皱起，这样既能保持原味，又不会太湿黏。💨🍃

小技巧三：均匀铺开，低温慢烤

预热烤箱至40-50℃，将沥干的草莓小心地摆放在烤盘上，保持适当间距，防止粘连。然后慢慢烘烤，每15分钟翻面一次，确保两面受热均匀，大约1-2小时后，草莓干就完成了！🔥🔥🔥

小贴士四：加点创意，增添风味

想让草莓干更有个性？试试撒上一点点糖粉或者蜂蜜，增加一丝丝甜蜜。或者混入一些薄荷叶、柠檬皮，让草莓干瞬间变身清新小甜点！🌿🍋

储存小秘密：密封保存，随时享用!

刚出炉的草莓干最好密封保存，避免空气中的湿气夺走它的脆爽。找个漂亮的玻璃罐，每次想吃时，取几片，享受那份来自自家厨房的幸福感吧！罐藏的不只是干果，还有满满的成就感哦！💍。

现在，是不是已经迫不及待想动手试一试了呢？快去厨房大展身手，让你的朋友们羡慕不已吧！记得分享你的作品哦，说不定下一个网红美食博主就是你！📸✨