亲们，想不想尝尝那地道的潮汕风味？今天就带你走进厨房，揭秘这道《鹿茸菇炒肉》的叶飞秘诀！🤤 让咱们一起大快朵颐，感受那鲜美与烟火气的碰撞！🍽️

🍄潮汕秘宝——鹿茸菇🌟

这鹿茸菇，可不是普通的香菇哦！它可是潮汕人家的餐桌常客，菇肉肥厚，口感Q弹，仿佛藏着山林的鲜香。洗净切片，提前用料酒腌制，炒出来的肉质更加嫩滑，简直是增香神器！🥩

🥩主角上场——肉肉的诱惑🍖

选用五花肉，肥瘦相间，经过慢火煎炒，外焦里嫩，搭配鹿茸菇的鲜美，每一口都是满足感爆棚！别忘了加点潮汕特色的鱼露，那咸鲜的味道，瞬间提升整道菜的层次感！🧆

🌿绿色点缀——叶飞的秘密绿意盎然🍃

最后撒上一把新鲜的潮汕叶飞，翠绿欲滴，不仅增添色彩，更是天然的提鲜利器。轻轻一炒，仿佛把整个春天搬上了餐桌，清新又不失浓厚的乡土气息。🥗

跟着叶飞大厨，一起动手做这道《鹿茸菇炒肉》，让每一次下厨都是一次美食探险！记得，关键在于火候和那一份对家乡味道的执着追求哦！🔥👩‍🍳👨‍🍳