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超简单!可乐鸡翅的魔法烹饪教程,你get了吗??

想知道如何在家做出那道让人回味无穷的可乐鸡翅吗?跟着我,咱们一步步解锁厨房里的小确幸!?

🌟【所需材料】 - 鸡翅 500g - 可乐一听 - 生抽 适量 - 老抽 适量 - 料酒 一勺 - 糖 两勺 - 大葱 一根 - 姜片 5片 - 蒜瓣 5颗 - 水淀粉 适量 - 橄榄油 一点点 - 盐 少许

🔥第一步:准备战场

洗净鸡翅,剁掉多余的脂肪,用刀背轻轻拍松,让调料更容易渗透。锅里放点橄榄油,小火加热,放入姜片和蒜瓣炒香,香气四溢时加入鸡翅煎至两面金黄,这样不仅能锁住美味,还能去掉腥味。

🥤第二步:加入可乐伙伴

倒入一听可乐,记得留一些空间哦,毕竟我们要让鸡翅在可乐的怀抱里跳舞!加入生抽、老抽、料酒和两勺糖,搅拌均匀,大火烧开后转中小火慢慢炖煮。这时候,你的厨房就像一个小音乐厅,旋律来自咕嘟咕嘟的可乐声。

🌙第三步:魔法时间

盖上锅盖,让鸡翅在可乐的温柔里沉醉。大约20分钟后,打开锅盖检查一下,看看鸡翅是否已经软烂入味。如果汁液不够浓稠,可以勾兑一点水淀粉,让酱汁变得更黏稠,就像丝滑的巧克力酱一样诱人。

✨最后一步:撒上星星

尝一口,味道正好就加盐调味。然后把鸡翅捞出来装盘,剩下的酱汁不要浪费,淋在鸡翅上,就像给它们穿上了一件亮晶晶的外衣。撒上切好的葱花,一道色泽诱人的可乐鸡翅就大功告成啦!?

现在,是不是已经开始期待你的作品了?赶紧动手试试,让你的家人朋友也尝尝这份来自厨房的小幸福吧!?

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文章名称:《超简单!可乐鸡翅的魔法烹饪教程,你get了吗??》
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