想知道在家用格兰仕烤箱如何做出美味又松软的蛋糕吗？跟着我，一步步教你，告别烘焙恐惧症，享受甜蜜的成就感！🍰🎉

亲爱的小伙伴们，是不是每次看到别人家香喷喷的蛋糕就心动不已？别怕，今天就来揭秘格兰仕烤箱做蛋糕的全过程，简单易学，保证你也能成为厨房里的小甜心！👩‍🍳👨‍🍳

材料准备:

步骤1: 准备工作

首先，确保你的格兰仕烤箱已经预热至170°C，这样能保证蛋糕均匀受热。记得选择适合蛋糕烘焙的中层位置哦！🔥烘箱预热是关键，不容忽视！。

步骤2: 打蛋糊

在一个大碗里，将鸡蛋分开，蛋白和蛋黄分开打。蛋白要打到硬性发泡，而蛋黄则慢慢加入糖，搅拌均匀。这时候，格兰仕烤箱的温度应该也刚好到位。

步骤3: 混合干湿

筛入低筋面粉，轻轻拌匀，避免过度搅拌导致面糊失去弹性。然后，慢慢倒入牛奶和融化的黄油，继续搅拌至无颗粒。

步骤4: 结合蛋黄糊

将打好的蛋白分三次加入面糊中，轻轻翻拌，直到蛋白和面糊完美融合。记住，动作要轻柔，否则蛋糕会失去蓬松感。

步骤5: 烤箱大显身手

将混合好的蛋糕糊倒入已经涂抹黄油的烤盘，轻轻震动几下排出气泡。放入预热好的格兰仕烤箱，静待约30-35分钟，直到蛋糕表面金黄，插入牙签不带面糊即可。

冷却与装饰

蛋糕出炉后，放在烤网上自然冷却，然后可以根据喜好添加奶油、水果或巧克力酱，让你的蛋糕瞬间提升几个档次！🍰✨

怎么样，是不是觉得格兰仕烤箱做蛋糕其实也没那么难？只要用心，每个人都能成为自家厨房的小烘焙大师！赶紧动手试试，让幸福的味道在家中弥漫吧！🎈💕