想给家人一个惊喜吗？跟着这篇简单易学的草帽饼做法，让你在家就能轻松做出美味又可爱的草帽饼，不仅营养健康，还满载爱意哦！

亲爱的吃货们，是不是每次看到草帽饼那萌萌哒的样子，就忍不住想亲手做一份呢？ 别担心，今天我就来揭秘这道甜品背后的秘密，让我们一起走进厨房，做一份属于自己的草帽饼吧！

所需材料

1. 面粉 200克 2. 糖粉 50克 3. 牛奶 100毫升 4. 鸡蛋 1个 5. 黄油 30克 6. 泡打粉 1茶匙 7. 水果或巧克力酱（装饰用）

步骤解析

1. 准备工作

首先，将黄油软化，与糖粉搅拌均匀，直到变得轻盈蓬松。然后，慢慢加入鸡蛋，每加一个就充分搅拌均匀。

2. 加入干料

在黄油糖蛋液中筛入面粉和泡打粉，用切拌的方式混合，避免过度搅拌导致面团过硬。

3. 牛奶加入

倒入牛奶，一边倒一边轻轻搅拌，直到面糊变得光滑。注意不要过度搅拌，以免面糊起筋。

4. 面糊成形

将面糊倒入预先涂抹黄油的烤盘模具，用刮刀抹平表面，形成微微隆起的草帽形状。如果喜欢，可以在面糊上撒上一些坚果碎或者蔓越莓干增添口感。

5. 烘烤时间

预热烤箱至180℃，将烤盘放入烤箱中层，烘烤约15-20分钟，或者直到草帽饼边缘微微金黄，中间稍微鼓起即可。

6. 装饰与冷却

取出烤好的草帽饼，让它在烤网上自然冷却。最后，用你喜欢的水果或巧克力酱作为装饰，一个可爱的家庭版草帽饼就大功告成了！

是不是很简单？赶紧动手试试，让家里的甜点柜增添一份温馨的自制情愫吧！记得分享你的作品，让家人朋友也感受这份甜蜜哦！