小伙伴们,想在家做出正宗的豆花鱼吗?跟着这篇超简单教程,让你的餐桌瞬间变身川味江湖!🔥👏
🌟【家常豆花鱼大揭秘】🌟
👩🍳材料准备:鲜嫩开始!
嫩豆腐一块切成块状 草鱼一条,去骨切片 豆瓣酱、生抽、料酒、白糖、生姜、大蒜 花椒、干辣椒、葱花、香菜点缀🍳步骤分解:新手也能轻松上手!
锅热油,下姜蒜末和豆瓣酱炒出红油,加水烧沸。 放入鱼片快速滑散,煮至变白捞出备用。 同一锅里加入豆腐,轻轻搅拌防止碎掉,煮5分钟。 再将鱼片回锅,加入生抽、料酒调味,小火慢炖。 撒上花椒、干辣椒,煮至汤汁浓郁,关火前撒上葱花和香菜。🍲最后一步:出锅享受!
一勺豆花鱼,一缕麻辣香,一碗热腾腾的米饭,简直是幸福满满的家庭晚餐!🥰记得趁热享用,每一口都是满满的满足感!😋
现在就动手做吧,让家人朋友尝尝你的厨艺,豆花鱼家常也能不平凡哦!👩🍳👨🍳💕
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