吃货们,想要在家也能尝到地道的川菜风味吗?鹿茸菇这低调的食材,遇上四川妈妈的手艺,简直是美味与健康的双重奏!今天就带你们走进鹿茸菇的川菜世界,简单几步,让餐桌熠熠生辉!🍲🌶️
🔥家常版“麻辣鲜香”鹿茸菇炒肉末🍲
首先,准备好嫩滑的鹿茸菇切片,再剁点猪肉末,加入点生姜、大蒜提味。锅里放少许油,下姜蒜爆香,接着加入肉末翻炒至微黄,再加入菌菇,大火快炒,加点豆瓣酱、花椒粉,麻辣鲜香立刻出来啦!🌶️🧆
🌿“清新小清新”鹿茸菇炖鸡鸡汤🍲🥣
炖汤怎么能少得了它?选只土鸡,搭配鹿茸菇,慢炖两小时,鸡肉鲜嫩,鹿茸菇的营养全融进去。撒上葱花,一碗热气腾腾的鸡汤,暖身又暖心,冬日里的小确幸!🌹
🥗“健康轻食”凉拌鹿茸菇🥗🥗
想吃点清爽的?来点凉拌!鹿茸菇切丝,拌上醋、酱油、芝麻油,再撒上一些香菜和小米椒,简单几步,健康又解腻,夏日小菜首选!🥗🥗🥗
吃货们,试试这些鹿茸菇的家常川菜,让你的餐桌不再单调,健康与美味并存,享受不一样的味蕾旅程!🌟记得分享给你的小伙伴们哦!👭👨🍳!
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